חישוב עלויות מזון
פוד קוסט – Food Cost אחד הנושאים המרכזיים אם לא הנושא המרכזי שיש לעסוק בו בעת הקמת בית קפה או הקמת מסעדה הוא נושא עלויות המזון
פוד קוסט – Food Cost אחד הנושאים המרכזיים אם לא הנושא המרכזי שיש לעסוק בו בעת הקמת בית קפה או הקמת מסעדה הוא נושא עלויות המזון